Les aromates

Le laurier
Origine : Les empereurs romains portaient des brins de laurier, appelés laurus nobilis non seulement en signe de richesse, mais pur écarter les mauvais esprits. Les prêtresses grecques mâchaient des feuilles de laurier en raison de leur effet soporifique ; on mâchait également des feuilles de laurier après les banquets pour se rafraîchir l’haleine.
Description : Très apprécié pour ses propriétés culinaires, le laurier est un arbuste à feuilles persistantes et brillantes qui produit des grappes de fleurs d’un vert jaunâtre au printemps. L’huile au parfum épicé est extraite des feuilles et est de couleur brun jaunâtre.
Effets thérapeutiques : Antiseptique pulmonaire, le laurier soulage les bronchites, les rhumes et la grippe. Il favorise également la digestion et le sommeil, apaise les douleurs rhumatismales et, d’une façon générale, a une action tonifiante.
Utilisations : En inhalations, bains et massages. Utilisé dans les parfums et les essences de bain exotiques, il agit comme tonique.